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Sortie fin de 3ème | Page 8 | Réseau des GRETA d'Alsace / GIP FCIP Alsace / CFA académique
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Objectifs professionnels : 
Le/la serrurier/ère-métallier/ère est un/e ouvrier/ère qualifié/e employé/e par des entreprises du bâtiment qui fabriquent et installent des ouvrages métalliques. Son intervention porte sur la construction de  locaux (ossature, bardage, mur rideau, cloisons, vérandas, agencement), d’ouvrages de  protection des biens et des personnes (fermeture, serrure, menuiserie, blindage, garde-corps, clôture..), d’accès et de confort (protections solaires, escalier, passerelle).  Pour travailler le métal, il/elle utilise des outils à main comme des machines : tronçonneuses à disques, poinçonneuses, appareils à souder.  Parallèlement, en étant installateur/trice d’équipements de protection, il/elle pose, règle et répare des systèmes électroniques de plus en plus élaborés.
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Objectifs professionnels : 
Le titulaire d’un CAP Maintenance des Véhicules peut exercer en tant que mécanicien/ne automobile dans une entreprise appartenant au réseau d'un constructeur ou intervenant sur des véhicules de toutes marques, au service maintenance d'une entreprise de transport ou de location ou d'une entreprise possédant un parc important de véhicules, ou encore dans une société de services rapides automobiles. Il/elle a pour mission : - réaliser les opérations de maintenance périodique (effectuer les contrôles définis par la procédure, remplacer les éléments, ajuster les niveaux), - réaliser les opérations de maintenance corrective (remplacer les éléments, régler), - participer au diagnostic sur les véhicules (constater un dysfonctionnement, une anomalie, identifier les sous-ensembles, les éléments défectueux) - réceptionner et restituer le véhicule, - participer à l'organisation de la maintenance (approvisionner les éléments, les produits, l’outillage, compléter l’ordre de réparation).  
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Objectifs professionnels : 
Le/la serrurier/ère-métallier/ère est un/e  ouvrier/ère qualifié/e employé/e par des entreprises du bâtiment qui fabriquent et installent des ouvrages métalliques. Son  intervention porte sur la construction de   locaux (ossature, bardage, mur rideau, cloisons, vérandas, agencement), d’ouvrages de  protection des biens et des personnes (fermeture, serrure, menuiserie, blindage, garde-corps, clôture..), d’accès et de confort (protections solaires, escalier, passerelle).  Pour travailler le métal, il/elle utilise des outils à main comme des machines : tronçonneuses à disques, poinçonneuses, appareils à souder.  Parallèlement, en étant installateur/trice d’équipements de protection, il/elle pose, règle et répare des systèmes électroniques de plus en plus élaborés.
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Objectifs professionnels : 
Le/la plâtrier/ère-plaquiste est un/e ouvrier/ère professionnel/le du bâtiment. Il/elle travaille dans une entreprise spécialisée dans l'aménagement et la finition. Son activité se déroule pour l'essentiel à l'intérieur des bâtiments et porte sur la réalisation de doublages, cloisons,  plafonds et sols, et d'ouvrages décoratifs. Au cours de sa formation, il/elle a acquis une double compétence portant sur la mise en œuvre : -de produits humides : briques, carreaux de briques, carreaux de plâtre et plâtres posés de manière traditionnelle -de produits secs : plaques et matériaux  associés impliquant des montages diversifiés aux fonctions multiples (acoustique, thermique, sécurité). Le/la titulaire du diplôme saura : Identifier l’environnement de son intervention Respecter les prescriptions et définitions de l’ouvrage Mettre en œuvre les techniques et procédés de réalisation des travaux de plâtrerie Communiquer avec les autres intervenants et travailler en équipe
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Objectifs professionnels : 
Les ouvriers/ères carreleurs-euses mosaïstes travaillent dans les entreprises spécialisées dans le carrelage, mais également dans des entreprises ayant des activités telles que la maçonnerie, la plâtrerie et la peinture.  A partir des documents techniques, le/la titulaire du CAP prépare et met en œuvre les revêtements courants, sous la responsabilité et sur les instructions de son supérieur hiérarchique, dans le respect des règles de l’art, les revêtements céramiques ou analogues sur les sols et les murs, y compris les façades.   Le/la titulaire du diplôme devra savoir: Réaliser des travaux préparatoires (exemples : habillage de baignoires, trappe de visite, cloison de douche, murets, tablettes,  paillasse, enduits, formes, ragréages, chapes) Poser des revêtements céramiques et analogues en utilisant les produits de mise en œuvre Mettre en œuvre des isolants phoniques et/ ou thermiques et des systèmes de protection à l’eau sous carrelage
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Objectifs professionnels : 
Le titulaire du baccalauréat professionnel Métiers du commerce et de la vente, Option A Animation et gestion de l'espace  commercial s'inscrit dans une démarche commerciale active. Ses principales activitées sont : Accueillir, conseiller et vendre produits et services associés,  Contribuer au suivi des ventes,  Participer à la fidélisation de la clientèle et au développement de la relation client. Participer activement à l'animation et à la gestion d'une unité commerciale  Répondre aux exigences liées à une concurrence exacerbée des entreprises pour conquérir une clientèle de plus en plus versatile, aux attentes plus exigeantes d'une clientèle mieux informée et plus réactive, et à des approches plurielles de produits et de services favorisées par la diversité des media et des technologies utilisées par les enseignes et par les consommateurs.
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Objectifs professionnels : 
Le/la Ferblantier/ère-Zingueur/euse est un/e ouvrier/ère qualifié/e du bâtiment qui intervient aux différentes étapes de confection et/ou de pose d'ouvrages et  accessoires métalliques (en zinc, cuivre, etc.). Il/elle effectue la mise en place des échafaudages et des dispositifs de sécurité, il/elle coupe et pose des matériaux de couverture selon un plan. Il/elle installe des éléments qui permettront d’assurer l’évacuation des eaux de pluie (chéneaux, gouttières), des accessoires ornementaux (girouette, coq d’église). Il/elle procède à l’entretien et aux réparations des toitures dont certaines peuvent relever de la restauration d’art, notamment sur des monuments. Le/la titulaire du diplôme saura: - Préparer en entreprise l’intervention sur chantier - Préparer, sur chantier, l’exécution  du travail - Réaliser les travaux courants de zinguerie-ferblanterie - Vérifier l’étanchéité des éléments - Rendre compte des travaux réalisés au responsable  
Metier(s) visé(s) : 
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Objectifs professionnels : 
Le/la titulaire de ce diplôme exerce des activités de maçonnerie dans une entreprise de bâtiment, et principalement dans le domaine du gros œuvre. Il/elle réalise des éléments d'ouvrage à partir de blocs de béton, briques, poutrelles… réunis par des matériaux de liaison (ciment). Pour des ouvrages en béton armé, il/elle réalise des coffrages en bois, des châssis d'armatures, procède au gâchage manuel ou mécanique, au roulage du béton. Il/elle effectue aussi des enduits divers, plus particulièrement au mortier de ciment. Il/elle maîtrise le maniement des outils à main (truelle, fil à plomb, martelet, niveau à bulle, équerre…) et des outils mécaniques (bétonnière, élévateur, vibrateur électrique ou pneumatique…). Le CAP Maçon vous permet de travailler au sein d’une petite, moyenne ou grande entreprise de maçonnerie. Après avoir obtenu votre diplôme, vous pourrez exercer le métier de maçon ou façadier.
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Objectifs professionnels : 
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente participant ainsi à l'acte de vente. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle.
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Objectifs professionnels : 
En entreprise ou en atelier d’usinage, le titulaire du bac pro Technicien d'Usinage maîtrise la mise en œuvre de l'usinage par enlèvement de matière. Missions : • Analyser l'ensemble des données techniques et utiliser la chaîne des données numériques (conception et fabrication assistée par ordinateur - CAO/DAO) • Lors du lancement et du suivi de la production, il prépare les outils et les outillages. Il conçoit un programme à partir d'une définition numérique et à l'aide de logiciels de fabrication assistée par ordinateur puis il effectue la simulation du programme. Il implante et transfère les données numériques • Il règle et met en œuvre le système. Il choisit les matériels de mesure et de contrôle. Il installe et règle les outils et les outillages. Il réalise les pièces dans le respect de la qualité, des délais et des coûts • Il assure la maintenance de premier niveau de l'ensemble du système de production

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